carignano del sulcis riserva doc rocca rubia 2023 santadi Sparkling Ottimo anche con i formaggi

Ottimo anche con i formaggi erborinati e con il foie gras

per poi venire degorgiato e sboccato

Una tonalità dorata

è volto a esaltare le caratteristiche del territorio e la naturalezza del vino

carignano del sulcis riserva doc rocca rubia 2023 santadi Sparkling Ottimo anche con i formaggiRosso rubino, impenetrabile. Al naso emergono note fruttate di more, mirtilli, echi di cuoio e liquirizia, sentori di mirto e spezie dolci; al palato vellutato, strutturato, equilibrato e persistente. Il Carignano del Sulcis Riserva "Rocca Rubia" prodotto dalla cantina sarda Santadi utilizzando solo uve carignano provenienti dai vigneti aziendali pi vocati. In seguito alla vendemmia manuale e alla fermentazione in acciaio inox, il vino viene travasato