Plantkracht, het heilzame platenboek sterrenchef Joris Bijdendijk

sterrenchef Joris Bijdendijk

maken van iedereen een sterrenkok

een grote wederzijdse liefde voor blauwe kaas

Elke print is genummerd en gesigneerd

Plantkracht, het heilzame platenboek sterrenchef Joris BijdendijkPlantkracht is het nieuwe boek van Joris Bijdendijk en zijn oudste broer Wouter. In Plantkracht beschrijft Wouter Bijdendijk zon dertig, veelal lokale planten en paddenstoelen die het immuunsysteem, de algehele gezondheid, het uithoudingsvermogen, de spijsvertering, de vitaliteit en het brein ondersteunen. Elk van deze heilzame planten is door de broer van Wouter, sterrenchef Joris Bijdendijk, voorzien van twee vegetarische recepten. Daarnaast