Brutto - Russell Norman Yotam Ottolenghi maar met een paar goede

maar met een paar goede ingrediënten in korte tijd iets heerlijks op tafel zet

De recepten variëren van frisse salades en klassieke favorieten tot verrassende snacks uit Sepps snackbar

maar ook creatieve

*The Spanish Mediterranean Islands Cookbook* van Jeff Koehler is een smakelijke reis door de culinaire tradities van de Spaanse eilanden

Brutto - Russell Norman Yotam Ottolenghi maar met een paar goedeBrutto van Russell Norman is een vurige liefdesverklaring aan de ongepolijste, pure Italiaanse keuken. Elk recept ademt de sfeer van de Florentijnse trattorias: simpel, eerlijk en bomvol smaak. Geen fratsen, wel karakter precies zoals Norman het bedoelt. Een absolute must have voor iedereen die houdt van koken met hart en lef.