Domaine Alain Chabanon, Le Petit Merle aux Alouettes 2021 1980 40% Mourvèdre en 20% Syrah

40% Mourvèdre en 20% Syrah

die door de leeftijd van de wijnstokken alleen kunnen uiten in een fijne mineraliteit

Mocht je iets in het bijzonder op de fles willen zetten

en worden gewaardeerd vanwege hun karaktervolle structuur en elegantie

Domaine Alain Chabanon, Le Petit Merle aux Alouettes 2021 1980 40% Mourvèdre en 20% SyrahAlain Chabanon is een van de koninginnen van de 'Terrasses du Larzac', een opkomend wijngebied in de Languedoc. Dit prachtige domaine ligt aan de voet van de Mont Saint Baudille, die zorgt voor een koele wind, wat alle wijnen uit dit gebied erg speciaal maakt in het bijzonder die van Alain Chabanon! Broertje van de Merle aux alouettes. zelvde grond en jongere stokken die worden op biodynamische wijze bewerkt, onder controle van Demeter, met volledige