portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W26-27-bianchi-mondo si procede con la macerazione

si procede con la macerazione e la fermentazione per 15 giorni in tini verticali

ideale per chi cerca una piccola cantina di qualità

ma allo stesso tempo di carattere

magari durante una cena tra amici

portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W26-27-bianchi-mondo si procede con la macerazioneGiallo paglierino intenso, con intrigante effervescenza alla vista e al palato. Al naso esprime nette e prolungate sensazioni salmastre, intrecciate a sentori minerali, muschiati e di erbe aromatiche sul finale. In bocca si caratterizza per un sorso intenso, persistente e ben costruito, su note fresche e saline, decisamente uniche e imponenti. Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Abissi della Societ Agricola Bisson, appartiene alla DOC Portofino