Biefstuk Size:Geef uw gewenste gewicht hieronder aan Ons heerlijke rundergehakt gewikkeld in

Ons heerlijke rundergehakt gewikkeld in een natuurlijke darm

Varkensrollade kan van meer delen worden gemaakt

Het wordt gesneden van de bovenste gedeelten van de poten en bestaat dan uit vlees met een mergpijpje

Ossenworst wordt gemaakt van mager rundvlees en heeft een zachte

Biefstuk Size:Geef uw gewenste gewicht hieronder aan Ons heerlijke rundergehakt gewikkeld inEen malse biefstuk is afkomstig uit de bovenbil, het spierstuk of de dikke lende van de rund. Dat zijn delen van de achterkant van de rund. De rund beweegt daar minder mee waardoor het vlees heel mals blijft. Hoe te bereiden Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Verhit roomboter met olie in de pan (roomboter voor de boterachtige smaak en olie om goed te verhitten). Bak beide kanten van de biefstuk twee minuten voor medium rare. Laat de biefstuk