etna rosso doc 2023 benanti W10-11-sconto10 la fermentazione in tini di

la fermentazione in tini di legno tronco-conici aperti

Le uve Nebbiolo sono coltivate nella zona di Guarene e danno vita a una bollicina fortemente identitaria

spezie scure e tabacco

Ottimo con pietanze a base di pesce

etna rosso doc 2023 benanti W10-11-sconto10 la fermentazione in tini diRosso rubino di buona trasparenza, si caratterizza per un profilo olfattivo fruttato, di ciliegia e ribes, che si impreziosisce di note speziate, balsamiche e minerali. Corposo ed elegante lassaggio, che evidenzia tannini fini e una piacevole freschezza prima del finale salino. L'Etna Rosso DOC prodotto con una prevalenza di nerello mascalese unito ad una percentuale minore di nerello cappuccio. I grappoli sono raccolti a mano allinterno di diversi