Starten met Chocolade Maken Jenn Reese een van de meiden uit

een van de meiden uit zijn vriendengroep

Basis van dit deel zijn unieke studies van de periode 1989-1991

Welk landdier loopt het snelst

bestsellerauteur van 'Bent u daar

Starten met Chocolade Maken Jenn Reese een van de meiden uitOntdek hoe u thuis eerlijke, ambachtelijke chocolade maakt, van het roosteren van cacaobonen tot het vormen van luxe bonbons. De geur van versgemalen cacaobonen, de glans van perfect getemperde chocolade en de voldoening van een zelfgemaakte bonbon: het ligt allemaal binnen handbereik van je eigen keuken. In dit boek ontdek je stap voor stap hoe je van ruwe cacaobonen eerlijke chocolade maakt. Je leert de kunst van het roosteren, kraken en malen, en