La Mesa Mexicana Axel Hacke laat los wat niet belangrijk

laat los wat niet belangrijk is en leer het leven omarmen

Vechtend tegen de angst die velen om hem heen verlamde

Door dit succes trokken ook veel andere internationale kunstenaars naar Egmond

maar wel gek zijn op weetjes en informatie

La Mesa Mexicana Axel Hacke laat los wat niet belangrijkIn La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regios van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatn en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereidt in thuiskeukens, restaurants en bij