Cifras Blanco red waar ze op kiezelrijke bodems

waar ze op kiezelrijke bodems werken met zon

- 14:30 - 16:30

hoogte en traditie – iets wat in deze Riesling schitterend naar voren komt

met rode bessen

Cifras Blanco red waar ze op kiezelrijke bodemsEen unieke witte wijn uit het noorden van Spanje, gemaakt van druiven afkomstig uit twee wijngaarden n 20 jaar oud, de ander maar liefst 80 jaar. Na handmatige oogst worden de druiven, inclusief steeltjes, direct geperst en vergist in betonnen eieren. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden op de droesem en minimaal 18 maanden op fles. Het resultaat is een verfijnde, karaktervolle wijn met diepgang en elegantie. Een persoonlijke favoriet van wijnmaker