Description

Lo Champagne Brut Blanc de Noirs “ VZ” di Bollinger si completa con un lungo e importante riposo sui propri lieviti

Si sposa con foie gras

al naso esprime un profilo olfattivo intenso

è ottimo in accompagnamento ai gamberoni con il lardo di colonnata

verduno pelaverga doc basadone 2024 castello di verduno W4041_sconto25 Lo Champagne Brut Blanc deColore rosso rubino. Profumo intenso e fragrante, con aromi di frutta, fragola, ciliegie sotto spirito e note speziate di pepe nero e noce moscata. Al palato ha piacevoli note fruttate, sentori speziati e buon equilibrio. Il finale persistente. Il vino nasce da un vitigno autoctono delle Langhe, il pelaverga piccolo, coltivato da secoli nel comune di Verduno, in particolare nelle zone di Massara e Olmi. La macerazione, in vasche di acciaio, dura circa

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