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Al palato è agile e di buona freschezza
il più giovane dei quali risale al 2015 mentre il più vecchio al 2005
Al palato si rivela di gradevole consistenza
liquirizia e sottobosco
alta langa extra brut docg riserva coppo 2020 coppo W14-15-sconto35 Al palato è agile eNel calice ha un colore giallo paglierino, con riflessi tendenti al verdolino; il perlage molto fine e duraturo. I sentori al naso richiamano in prima battuta la crosta di pane e il lievito, per poi muoversi verso note pi fruttate. Al palato elegante, sottile, secco, caratterizzato da un ottimo equilibrio e da una lampante mineralit. Chiude con un finale persistente. Si tocca l'apice della qualit degli spumanti prodotti dall'azienda con questo Alta
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