prosecco doc brut berto magnum v8 vineyards 150586 AGOSTO-rossi Ideale con salumi e formaggi

Ideale con salumi e formaggi di media stagionatura

dove poi proseguono a maturare

periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi

Una perla rara di un terroir poco conosciuto

prosecco doc brut berto magnum v8 vineyards 150586 AGOSTO-rossi Ideale con salumi e formaggiGiallo paglierino scarico, con perlage fitto e persistente. Al naso propone un bouquet da cui emergono principalmente note floreali, appena fruttate, ed un delicato sentore di lievito. In bocca armonico ed intrigante, ben bilanciato tra una fresca vena acidula e un corpo asciutto e appagante. Uno spumante proveniente da un delicato assemblaggio di selezionate uve a bacca bianca, rigorosamente spumantizzate con Metodo Charmat. Un Brut che esprime tutta