cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W28-29-bianchi-ita-low per accompagnare le carni bianche

per accompagnare le carni bianche

nella Côte de Bar-sur-Seine

e ricopre perciò una grande importanza nella gamma prodotta dall’azienda Terrazze dell’Etna

Il “Colle al Fico” di Petra

cava rose brut millesime 2022 roger goulart 145025 W28-29-bianchi-ita-low per accompagnare le carni biancheRosa buccia di cipolla brillante, con perlage fine. Fragole e ciliegie dettano il passo al naso, che in seconda istanza percepisce anche sottili sbuffi cremosi e di panificazione. La bevuta scorrevole e fresca, rotonda e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza. Ci arriva da una delle zone a pi alta vocazione per la produzione di Cava, situata a sud di Barcellona. A unaltitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare, sono