Varkensfiletrollade bbq kalf Hierdoor is het een heel

Hierdoor is het een heel smakelijk stukje vlees

Vandaar de naam ‘wijncervelaat’

Rooster de kip in ongeveer 60 tot 70 minuten goudbruin (kerntemperatuur 73 graden Celcius)

Voeg groentes naar keuze toe

Varkensfiletrollade bbq kalf Hierdoor is het een heelVarkensfiletrollade bestaat uit filet, met name van de rug van het varken. Varkensrollade kan van meer delen worden gemaakt, zoals de procureur, de borstlap of de schouder. We kruiden plakken voor u en binden met een touwtje het vlees bijeen tot een mooie rollade. Prijs per kilogram. Hoe te bereiden Verhit roomboter of olie in een braadpan. Bak de rollade rondom bruin. Voeg wat boter, water of bouillon toe en laat het 50 minuten braden. Proef het