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Ottimo con crostacei e molluschi
Le note agrumate di limone maturo e di pompelmo aprono l’ingresso al naso
con un tannino finemente lavorato e molto avvolgente
è intenso e ampio al naso con note di scorza di limone e nocciola tostata
alto adige weissburgunder doc kalkberg 2023 st pauls W24-25-sconto25 Ottimo con crostacei e molluschiTonalit paglierino accesa. Al naso aleggiano fragranze di mela golden, pera e pesca a polpa bianca, a cui seguono erbe di montagna e intrigante mineralit. Al palato consistenza fruttata, sapidit e freschezza sono coese e ben equilibrate, dando vita a un sorso complesso e di lunga persistenza. Kellerei St. Pauls con il suo Kalkberg propone un elegante e complesso Alto Adige Weissburgunder DOC, esclusivamente lavorato in legno. ottenuto da uve pinot
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