Blanc de Blancs Brut Nature Välj antal:1 flaska när det fortfarande fanns tillräckligt

när det fortfarande fanns tillräckligt med socker kvar för att jäsa klart på flaska

uppblandat med småsten

Och utgår från att du som köper vinet

Efter pressning vilade viner åtta månader i medelstora fat

Blanc de Blancs Brut Nature Välj antal:1 flaska när det fortfarande fanns tillräckligtLahertes kanske mest bermda cuve r en ren chardonnay frn byarna Chavot och pernay. Efter att druvorna pressats i en traditionell Coquard press jste musten spontant i ldre bourgognefat eller foudres och vilade sedan i sex mnader p jstfllningen med regelbunden omrrning. Ungefr en femtedel av vinet genomgick malolaktisk omvandling. Den aktuella versionen r baserad p rgng 2022 med 50 % reservvin frn tidigare r. Flaskorna vilade i 22 mnader sur lattes