Bockhornsklöver · Hel · EKO Vikt (g):100 g där den fruktiga hettan får

där den fruktiga hettan får blomma ut

men kan minska vid kraftig upphettning

räkcocktail och klassisk svensk husmanskost som dillkött och stekt strömming

muskot och ingefära fina smakkompisar

Bockhornsklöver · Hel · EKO Vikt (g):100 g där den fruktiga hettan fårBockhornsklver (Trigonella foenum graecum) har sitt ursprung i Mellanstern, men odlas numera ver stora delar av vrlden. Ekologisk bockhornsklver har en mycket unik, ltt syrlig doft, och r en oumbrlig ingrediens i alla currysorter av rang. Hel bockhornsklver har frdelen med lngre hllbarhetstid, medan frdigmalen bockhornsklver andra sidan r lite smidigare att hantera. Bockhornsklver (hela frn) kan med frdel rostas ltt innan anvndning, fr att framhva