Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2010 Domaine Roumier Georges och i bakgrunden finns också

och i bakgrunden finns också en diskret kryddighet

Château Mouton Rothschild i Pauillac är ett av Bordeaux mest ikoniska namn

medan Merlot rundar av med lite mjukare frukt

eftersom Bordeaux-vinet får precis den motvikt det behöver

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2010 Domaine Roumier Georges och i bakgrunden finns ocksåYquem 2010 Smillon frn Sauternes r en gyllene stvin med djup, balans och elegans, dr botrytis och kalkrik jord skapar stor komplexitet. Om vinet Yquem ligger hgst upp i Sauternes hierarki och drar nytta av de grusiga, leriga och kalkrika jordarna som hjlper rankorna att hitta bde drnering och djup. Hr r Smillon den brande druvan, ofta med en mindre andel Sauvignon Blanc fr att ge spnst, aromatik och en frsch ryggrad. Vinodlingen r minutis och skrden