Bertram - Baltes Spätburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 Elio där den andra jäsningen sker

där den andra jäsningen sker på flaska och vinet mognar på sin jästfällning i 25 månader

med en nästan kalkig känsla och fin bitterhet från citruszest

Tanninerna är fasta men fint korniga och ger en distinkt

grapefrukt samt toner av havssälta

Bertram - Baltes Spätburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 Elio där den andra jäsningen skerBertram Baltes Sptburgunder Ahrweiler Forstberg 2019 r ett uttrycksfullt och terroirdrivet vin frn en av Ahrs mest intressanta enskilda lgen. Med gamla stockar, noggrann handskrd och varsam vinifikation fr man en Pinot Noir med tydlig regional identitet, fin elegans och djup koncentration. Smakprofil Vinet visar en klar, ljus till medeldjup rd frg som signalerar den svalklimatiska stilen. Doften r nyanserad och lockande med ljusa och mrka br, florala