Description

snarare än överdriven mognad

minimal svavelanvändning och en fingertoppskänsla för samspelet mellan vin och ek

tryffelrätter och medelhavsinspirerad mat med svamp

och för ett vin som Mouton Rothschild 2015 handlar det om att få in druvor med perfekt balans mellan fenolisk mognad och syra

Domaine Marquis d'Angerville Bourgogne Pinot Noir 2021 Livon snarare än överdriven mognadDomaine Marquis dAngerville Bourgogne Pinot Noir 2021 r ett elegant uttryck fr Pinot Noir frn Bourgogne, dr precision och finess fr st i centrum. Vinet visar upp den klassiska kombinationen av rda br, blomtoner och en diskret kryddighet, samtidigt som rgngens utmaningar har gett ett vin med imponerande balans och energi. Som en Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter br det ocks med sig arvet frn ett av de namn som hjlpt forma

Exchange/Return Notes