2016 Dominio de Atauta La Mala Ferrari struktur och en diskret rostning

struktur och en diskret rostning utan att dominera frukten

Den här typen av vin görs vanligtvis för att framhäva precision

med ungefär 40 procent ny ek

Resultatet är ett vin där vinifikation och lagring arbetar för att bygga längd

2016 Dominio de Atauta La Mala Ferrari struktur och en diskret rostning2016 Dominio de Atauta La Mala r en exklusiv Tempranillo frn en av Ribera del Dueros mest fascinerande och hgt belgna vingrdar. Vinet kommer frn mycket gamla stockar i den lilla dalen Atauta, dr historia, hantverk och terroir mts i en ovanligt koncentrerad och elegant stil. Smakprofil I glaset visar vinet en tt bigarr till krsbrsrd frg. Doften r intensiv och nyanserad med tydlig mineralitet, dr toner av krita och sten samsas med lavendel, rosmarin,