Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g sub-weine-und-champagner Med den karakteristiske aroma af

Med den karakteristiske aroma af Genovese-basilikum DOP

Derefter udfolder sig de fyldige

Oliven udvikler en karakteristisk aroma og er en populær dekoration til kolde retter

crème brûlée og vaniljesauce

Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g sub-weine-und-champagner Med den karakteristiske aroma afEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Salsa Brava er uden tvivl en af de klassiske saucer i Spanien og serveres bl. a. til Patatas Bravas. Salsaen er krydret, aromatisk, let pikant og passer ikke kun til kartofler, men ogs til grillet kd, grntsager eller gnocchi. Efter en traditionel opskrift fra familien Salcedo fra Navarra fremstilles denne Salsa Brava med tomater, Pimientos de Piquillo, lg, hvidlg og