Miso-krydderipasta – Shiro Miso, lys, Hanamaruki, Japan, 1 kg vegan Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum)

Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte-smør i en lille pande

findes i mange grøntsager og frugter samt i træbark og har næsten samme sødme som almindeligt husholdningssukker

Langt kebabkniv med en længde på 30 cm i høj kvalitet og med hulslibning

Cremepulver til hurtig tilberedning af kager og desserter

Miso-krydderipasta – Shiro Miso, lys, Hanamaruki, Japan, 1 kg vegan Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum)Denne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Hvid miso (shiromiso) er mindre salt end den rde miso (akamiso) og har en mild og lidt sdlig smag. Leveres i 1 kg pose.