OTK OTTOLENGHI TEST KØKKEN 2 - EKSTRA LÆKKERT Jan Maintz da han stillet diagnosen diabetes

da han stillet diagnosen diabetes type 2

og hvorfor man får det

Og hvad betyder deres opdagelser for både menneskehedens fremtid og din hverdag

Samtidig med tyveriet bortføres to unge kvinder

OTK OTTOLENGHI TEST KØKKEN 2 - EKSTRA LÆKKERT Jan Maintz da han stillet diagnosen diabetes"Extra Good Things" er en hyldest til grntsagerne. Det er mad med mellemstlig inspiration med et twist, fx kardemomme sammen med vanilje eller allehnde til tomaterne, og med et sidste touch, fx syrlig salsa eller syltede urter. "Extra Good Things" handler om kreativitet og overflod, om at vlge og vrage, mixe og matche. Det er en udforskning af det specielt ottolenghiske via saucer og dressinger, olier og syltede sager, drys og sprde islt, salsaer og