Enderle & Moll Pinot Noir 2023 Enderle & Moll smørret er blot kørt henover

smørret er blot kørt henover grønne æbler - tænk danske æbler med "crunch og bid" - jeps

samme drue

modne danske pærer og æbler – men også kalk

Men aldrig for meget

Enderle & Moll Pinot Noir 2023 Enderle & Moll smørret er blot kørt henoverEn vemodig vin? For mig i hvert fald. Sidste rgang fra det hus jeg har arbejdet lngst med og solgt flest flasker fra hover de sidste godt 11 r. Trist, men sdan er det. 2023 Basis. Navnet har den fet fordi sdan har vinen mange kender som Pinot Noir, altid vret kaldt blandt Enderle & Moll og deres importrer. Det er fandme en skn basisvin. Prcis som E&M skal vre. Urterne grnne og funky. Brrene helt lysende rde. Strukturen let, simpel, saftig og alligevel