Mas Doix Doix 2022 novemberoprydning fyldig frugtprofil uden at gå

fyldig frugtprofil uden at gå på kompromis med den spændstige mineralitet

mens resten afstilkes

orangeblomst

6 % og en produktion på cirka 10

Mas Doix Doix 2022 novemberoprydning fyldig frugtprofil uden at gåMas Doix Doix 2022 er en rdvin fra Priorat i det nordstlige Spanien, fremstillet primrt p Grenache (Garnatxa) og Carignan (Sams) fra gamle vinstokke, hvor nogle er over 100 r gamle. Vinstokkene vokser i Priorats karakteristiske llicorella jord (skifer), som bidrager til vinens koncentration, struktur og mineralitet. Druerne hstes manuelt og sorteres nje, inden de vinificeres med fokus p prcision og sknsom ekstraktion. Vinen lagres efterflgende p