Pære fra Savona Odilon Redon hvor den passer perfekt som

hvor den passer perfekt som ingrediens i desserter og tærter

solmættede skønhed

at der er tale om en naturlig mutation i vinstokkens genetiske struktur

dybe baggrund

Pære fra Savona Odilon Redon hvor den passer perfekt somDet siges, at denne srlige presort, som er kendt under navnet Moscadellina, gr helt tilbage til det gamle Rom. Sikkert er det i hvert fald, at den stammer fra omrdet omkring Savona p den italienske vestkyst. P grund af knoppernes tthed hnger frugterne nsten altid i klynger p fire til seks. Skallen er smukt rd, og frugtkdet er saftigt og bldt med en undertone af muskatnd, som netop er det, der har inspireret navnet Moscadellina. Denne sknne,