Gianfranco Bovio Barolo 2021 Amforavin skindkontakt i 3 uger og

skindkontakt i 3 uger og flasket ufiltreret og uden tilsætning af svovl giver en flot og saftig orange vin med noter af tørre gule frugter

kylling og milde karryretter

gerne hver dag

med noter af nødder

Gianfranco Bovio Barolo 2021 Amforavin skindkontakt i 3 uger ogBovio Barolo er naturligvis lavet p 100% Nebbiolo og stammer bl. a. fra den fine enkeltmark Rochettevino. Vinen lagrer nsten 3 r p store gamle fade, og det giver en kraftigere, mere kompleks og struktureret udgave af Nebbiolo. 2021 noget af det bedste Bovio har lavet, og vinen er har dybe noter af mrke br, tjre, rosenblade, sandeltr og et strejf af trffel. Stor intensitet, markante modne tanniner og en lang eftersmag. De laver flotte Piemontevine med