Barolo Castellero 2021 - Borgogno Francesco Demeter og så den sprødhed

og så den sprødhed

Denne forfriskende og frugtige rosé skiller sig ud med sine naturlige smagsnuancer og sprøde afslutning

Lys i farven med lidt grønne toner

rubinrøde toner

Barolo Castellero 2021 - Borgogno Francesco Demeter og så den sprødhedDenne klassiske Barolo fra Castellero Cru er lavet p 40 r gamle Nebbiolo stokke og emmer af trrede roser, lakrids, vanilje og skovbund. Smagen har dybde med masser af karakter og en lang, elegant eftersmag prcis som en gte Barolo skal vre. Galloni (Vinous) sammenlignede 2020 med de legendariske rgange 2016 og 1999, og nu er den ikoniske 2021 rgang landet. Kvaliteten er trnhj men prisen er heldigvis ikke fulgt med. Ratings96 point Robert Parker