Denne vanilje dyrkes på øen Raiatea
fordi det opløses hurtigt
De vokser i en højde af 1500m nord for Tapanuli og Samosir
koriander og salt udgør denne traditionelle opskrift af Mapuche -indianerne
Ristet sesam med karry 50g dijonsennep Denne vanilje dyrkes på øenSesamfr med karry Er uundvrlig i det asiatiske kkken! De krydrede aromaer af karry, kombineret med den ristede smag af sesamfr, kan drysses p retter som ramen suppe, stegte grntsager, kare udon, men ogs p klsalater og kd. Sesamfr er grundlaget for det asiatiske kkken. Krydret og velsmagende, de vil give et krydret prg til retterne. Prv den til fisk, fjerkr, rdt kd, ris, omeletter, salater, pasta, grillede grntsager og meget mere. sauterede ris: Tilst