Forman Cabernet Sauvignon 2012 Magnum 8-7 Endelig er Ric Forman også

Endelig er Ric Forman også winemakeren bag Rossi-Wallace

der bestemt ikke gør et stort nummer ud af sig selv

forstærket af en lang flaskelagring på gærresterne

Midtpaletten er næsten arkitektonisk i sin struktur – et "smags-skyskraber" med både bredde og højde

Forman Cabernet Sauvignon 2012 Magnum 8-7 Endelig er Ric Forman ogsåRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret