Skærtoft mølle Rugmel Fuldkorn Økologisk | 1 kg frugt Misoen er langsomt fermenteret og

Misoen er langsomt fermenteret og fuldmodnet i cedertræstønder i omkring 18 måneder

Et praktisk valg

Et alternativ til ris og korn

da linser indeholder et relativt stort indhold af jern og polyfenoler

Skærtoft mølle Rugmel Fuldkorn Økologisk | 1 kg frugt Misoen er langsomt fermenteret ogSkrtoft Mlle Rugmel fuldkorn er et kologisk rugmel til bagning af rugbrd og andre grove brd. Melet er malet af hele rugkorn, s frhvide, kim og skal er med, hvilket giver god rugsmag og et indhold af kostfibre. Derfor vlger mange fuldkorns rugmel fra Skrtoft Mlle Hele kornet i posen Malet af hele rugkorn, s bde frhvide, kim og skal bevares. Det giver et mel med fuldkorns karakter, hvor kornets naturlige bestanddele er med, samt et fiberindhold.