Bourgogne Aligoté bh_no_sync ville trives langt bedre her

ville trives langt bedre her

elegante og fyldt med finesse

og så har du en alkoholfri omgang voksensaft

Lagringen foregår på franske egetræsfade med en moderat andel nye fade

Bourgogne Aligoté bh_no_sync ville trives langt bedre herHvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet p Chardonnay, medmindre det som her, er Aligot, og s str det nvnt p etiketten. Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spiller direkte ind i den vinstil som Olivier Leflaive er bermt for: Det mineralske og friske. Og derfor er Aligot en druesort de fortolker mesterligt. Frugtnoterne str funklende klart frem, hvor citrus, ble, pre og et forsigtigt, urtet strejf