Gamay Noir Droit 2018 juffer Dens gode struktur og fylde

Dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ

Og han har ingen ambitioner om at producere flere flasker – hans eneste fokus er kvalitet

2008 og 1976

Nogle år er det således ikke muligt at producere vinene “Unico” eller “Valbuena”

Gamay Noir Droit 2018 juffer Dens gode struktur og fyldePrv noget helt nyt, nemlig Gamay + Pinot Noir = Bourgogne druer i et fransk masterblend. Hvad gr man nr en Gamay Noir strutter op i marken? I familien Bosc vagte denne srlig opmrksomhed og derfor tog de stiklinger, plantede dem og formerede vinstokken. Den vin er en usdvanlig optrden af Gamay mutationen fra Chateau des Charmes. Mange Bourgogne og Bordeaux vinhuse ville nske, at de kunne lave vin i tilnrmelsesvis samme kvalitet som Chateau des Charmes.