Ragù storico alla bolognese, historisk bolognese-sauce, Appennino, 200 g sub-trueffelprodukte Denne citrusfrugt har været kendt

Denne citrusfrugt har været kendt i Nagasaki siden Edo-perioden

De kan let forveksles med glasnudler lavet af sojamel

eller saucer tilberedt med blød ost og safran eller karry

De er spiralformede

Ragù storico alla bolognese, historisk bolognese-sauce, Appennino, 200 g sub-trueffelprodukte Denne citrusfrugt har været kendtEt efterspurgt produkt fra specialforhandlersortimentet med bredt anvendelsesomrde. Tilfjelsen "storico" henviser til racen af de hvide arbejdsker "Razza Modenese", som nsten var udryddet i regionen, men som blev avlet op igen p grund af deres hje kdkvalitet. Appennino bruger udelukkende dette kd til sin ragu, der svarer til det tyske ord Bolognese sauce, da det er langt mere velsmagende end almindeligt oksekd. Dette produkt er blevet en favorit hos