Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru MDDDC 2023 fede fisk Bovio har fået en ung

Bovio har fået en ung og meget talentfuld vinmager

Dufter af citrus

kan med fordel dekanteres eller hældes op i glassene i god tid

Et af de mest spændende projekter i hele Spanien

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1er Cru MDDDC 2023 fede fisk Bovio har fået en ungStor hvid Bourgogne fra premier cru marken Murgers Des Dents De Chien, den nok bedste mark i Saint Aubin. Ren symfoni af friske forrsblomster og eksotisk frugt, med flot fylde og rank syre. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986 efter flere generationers salg af druer til ngocianter. Efter hans dd i 2016 overtog snnen Jean