Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2020 Janudsalg Champagne Brut Nature fra Louis

Champagne Brut Nature fra Louis Roederer blev først til i kølvandet på den udfordrende årgang 2003

syd for Bergerac

end man kan forvente til de her penge

som startede The Jackson Family

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2020 Janudsalg Champagne Brut Nature fra LouisFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf