Pay in 4 interest-free payments of $34.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 8 - Aug 13
med salater
Den laves på Chardonnay-druer fra parceller
Vi opfordre på det kraftigste at man dekanterer vinen en god halv time inden servering
Tomatin Distillery – Et highland destilleri der tilbage i 70-erne
Bourgogne Chardonnay 2021 Jean Baptiste Jessiaume 13% Single Bourbon Cask med salaterJean Baptiste Jessiaume henter Chardonnay druerne til denne vin p en 0,75 ha. parcel nr Santenay, med en hovedsageligt kalkholdig undergrund. Hsten foregr manuelt, og druerne presses direkte efter ankomsten til klderen, uden afstilkning. Efter en kort bundfldning bliver mosten overfrt til store fade, hvor en spontan, langsom gring finder sted. Til sidst bliver vinen modnet i 6 12 mneder (efter rgangen) p 50% stltanke og 50% trfade. Bourgogne
