2022 LES PETITES CUVEES ROSE IGP IGP PAYS D'OC, ABBOTTS & DELAUNAY kasse med 6 stk. French Oak kamfer og citrus

kamfer og citrus

We had very early heat waves in April with some heat waves reaching 90 to 95 degrees that started stressing the vines reasonably early in the season

og udbyttet er helt nede på ca

enebær og fjern røg

2022 LES PETITES CUVEES ROSE IGP IGP PAYS D'OC, ABBOTTS & DELAUNAY kasse med 6 stk. French Oak kamfer og citrusLes Petites Cuves Ros er sammensat af druerne Cinsault (50%), Grenache (30%) og Carignan fra udvalgte parceller i Aude dpartementet i IGP Pays dOc. Her giver de varme og solrige vejrforhold en perfekt modning af druerne. Druerne hstes tidligt om morgenen, mens de endnu er klige. Efter en sknsom masning af druerne, hvor mosten hurtigt fr en dejlig pink farve, bliver druerne presset og gret p temperaturregulerede stltank. Vinen aftappes efter en modning