Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 Sæson vulkanske jordbundstyper og optimal soleksponering

vulkanske jordbundstyper og optimal soleksponering skaber et terroir i absolut verdensklasse

at hver vinstok kun producerer det

plus reservevin af ældre årgange

Smagen byder på sorte bær

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2010 Sæson vulkanske jordbundstyper og optimal soleksponeringLavaux St. Jacques 2010 kommer fra Dugat Pys parceller p den anerkendte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke vokser i kalk og lerholdig jord, som giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Kombinationen af lavt udbytte og prcis vinificering giver en vin med bde struktur, mineralitet og finesse. Efter