Diamond Collection Pinot Grigio bh_no_sync hvor det kølige klima og

hvor det kølige klima og de lerholdige jorde giver Pinot Noir med både friskhed

I kælderen arbejdes der nænsomt – gæringen foregår ved lav temperatur for at bevare druernes frugt og sprødhed

Vinen stiller sig det perfekte sted imellem det friske og det fyldige

komplementeres smukt af røg

Diamond Collection Pinot Grigio bh_no_sync hvor det kølige klima ogPinot Grigio laves her hos Coppola i Italiensk stil med fin grn farve, samt en frisk duft af mandarin, hvide blomster og ananas. I munden er vinen frisk med god syre og en elegant intensitet. Det mineralske element spiller flot ind og giver god balance. Server denne sammen med salat og milde oste. Pinot Grigio er en drue, der er meget sensibel overfor varme, derfor er det perfekt at Coppola henter deres druer fra hjtbeliggende marker, hvor vinden er