PARALLÉLE 45 BLANC, PAUL JABOULET AINÉ Rav Farven er lys gylden og

Farven er lys gylden og de sarte aromaer af citrus og grønne æbler skyldes primært druen Furmint

hvor hovedparten af stokkene er plantet før 1970

kylling eller pasta- og risottoretter

Det er ganske enkelt en ren og klar vodkaoplevelse

PARALLÉLE 45 BLANC, PAUL JABOULET AINÉ Rav Farven er lys gylden ogVinen har fet sit navn Parallle 45 i 1950erne fra den 45. nordlige breddegrad som lber to km. fra Jaboulets kldre. Linien bliver betragtet som grnsen til le Midi, som franskmndene kalder Sydfrankrig. Den hvid Ctes du Rhne Parallle 45 er lavet af 50% Grenache Blanc, 20% Marsanne, 20% Viognier og 10% Bourboulenc, som kommer fra 25 r gamle vinstokke, som er kologiskdyrkede i den sydlige del af Rhne. Udbyttet er holdt nede p ca. 40 hl. ha. Parallle 45