Mellis Moscato Passito RC0009 og de fleste store Barolo-huse

og de fleste store Barolo-huse har været med på dette

tør og frisk hvidvin lavet på den klassiske Piemonte drue "Cortese"

6% syreindhold giver den perfekte balance mellem syre og sødme

som høster mange roser fra gæsterne i vores enoteca

Mellis Moscato Passito RC0009 og de fleste store Barolo-huseSenhstet moscato vin, nr det er bedst. Her fr druerne lov at sidde p vinstokkene til de opnr maksimalt sukkerindhold fr de presses, gres og lgges p sm fade i 2 r. Resultatet er en intens dessertvin, som af Enzo ogs betegnes som en "meditationsvin". Ideel til ost eller friske desserter, hvor vinens sdme og syre vil vre et perfekt supplement.