Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Brand tobak og ristet træ

tobak og ristet træ

men har samtidig kapacitet til at udvikle yderligere kompleksitet gennem flere årtier i kælderen

og den vil med tiden blive endnu mere kompleks og nuanceret

lys chokolade og urter

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 Brand tobak og ristet træLkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og