Urlar Pinot Gris 2019, Økologisk strand Champagnen lagres i 2 år

Champagnen lagres i 2 år på ”lattes” (trælister)

da appelsinerne havde en høj kvalitet og koncentration

men vil udvikle endnu større kompleksitet ved yderligere lagring

cremede pastaretter eller modne oste

Urlar Pinot Gris 2019, Økologisk strand Champagnen lagres i 2 årUrlar Pinot gris er en smuk grnligt strgul vin fra Gladstone, Wairarapa Valley. Den har en dejlig kompleks bouquet af krydrede aromaer, som stammer fra fadlagringen p ldre franske egetrsfade. Her finder man toner af honning, h og cremet fadprg. Smagen er fyldig med noter af nougat og krydderier. Vinen har en fyldig indledning, der afsluttes trt med langvarige toner af modne prer, honning og smrristet toast. En herlig vin, perfekt til retter med lyst